Här publicerar vi löpande våra rapporter med resultat, kunskap och lärdomar. Följ allt som händer i Nollvisionen genom att anmäla dig till vårt nyhetsbrev.
Enkät om äldres individuella behov och önskemål
Äldre är inte en homogen grupp, utan består av individer med olika identiteter, erfarenheter och behov. Därför behöver arbetet med olika grupper ur målgruppen olika insatser för att ge goda resultat. För att ta reda på mer om olika målgruppers behov har vi gjort en individuell enkätundersökning bland äldre, med intersektionalitet som analysredskap. Enkäten besvarades av 930 personer över 65 år, under våren 2022.
Rapport – Äldres individuella behov och önskemål kring mat och åldrande
Publiceringsdatum 17 november 2022
Inspelning av Presentation – Äldres individuella behov och önskemål kring mat och åldrande
Publiceringsdatum 8 december 2022
Enkät om kommunernas arbete mot undernäring hos äldre
Sommaren 2022 skickade vi ut en enkät till alla Sveriges 290 kommuner med frågor om hur deras arbete mot undernäring hos äldre fungerar. 143 kommuner svarade och här kan du läsa resultaten.
Rapport – Enkät om kommunernas arbete mot undernäring hos äldre
Publiceringsdatum 19 oktober 2022
Kompetensökning om mat och
nutrition hos vård och omsorgspersonal
Under fem veckor i slutet av 2021 genomfördes en undersökning av kompetensnivå och intresse hos vård- och omsorgspersonal för fördjupade kunskaper om mat och måltid. Pilotprojektet genomfördes i Kävlinge kommun och Enskede-Årstad-Vantör Stadsdelsförvaltning i Stockholms stad.
RAPPORT – Undersökning av kunskapsbehovet kring mat och måltid i äldreomsorgen
Publiceringsdatum 3 mars 2022
Test av heldygnsmatkasse på servicehus
Under 6 veckor i slutet av 2020 testades distribution av behovsanpassade heldygnsmatkassar till seniorer boende på servicehus i Kävlinge och Enskede-Årsta-Vantör. Samtliga deltagare var i risk för undernäring.
RAPPORT – Behovsanpassade matkassar Nollvisionen 2020
Publiceringsdatum 1 juni 2021
Kulturellt perspektiv på åldrande och aptit
Under våren 2021 har Nollvisionen tagit hjälp av studenter vid Lunds Universitets Master of Applied Cultural Analysis-program, för att bättre förstå mekanismerna bakom undernäringen ur ett kulturellt perspektiv. Studenterna har intervjuat äldre och omsorgspersonal samt djukdykt i svensk och internationell forskning kring svensk måltidskultur, ålderism och aptit.
Publiceringsdatum: 28 juni 2021