4 oktober, 2024NYHETER-Den 1 oktober 2024 anordnade Nollvisionen, via Livsmedelsakademin, ett riksdagsseminarium för att ta ett första steg mot ett regeringsbeslut för… …
4 oktober, 2024NYHETER-Den 1 oktober anordnade Livsmedelsakademin ett riksdagsseminarium om undernäring hos äldre tillsammans med Malin Höglund (M) och Mikael Dahlqvist (S)… …
3 oktober, 2024OFRIVILLIG ENSAMHET, VERKTYGSLÅDA-Peggy Dicksdotter Hermansson har gjort en studie där hon undersöker hur äldre personer upplever måltidssituationer i ensamhet hemma jämfört med… …
3 oktober, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Nollvision undernäring är en e-tjänst och en app för att förebygga och minska undernäring bland äldre. Här finns tips och… …
20 september, 2024BESLUTSUNDERLAG, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Publicerad 20 september 2024 Här hittar ni rapporten Den här rapporten är en sammanställning av en enkätundersökning som skickades ut… …
18 september, 2024BESLUTSUNDERLAG, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Det här är en inspelning av vårt webbinarium där vi presenterar resultaten från vår senaste enkät där vi har kartlagt… …
12 september, 2024BESLUTSUNDERLAG, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Den här gången fokuserade vi på effekten av kommundietister. Åtta av tio kommuner saknar dietist, trots att undernäring hos äldre… …
5 augusti, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Bakgrund I Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsförvaltning utbildades hemtjänstpersonal och biståndshandläggare i metoden Motiverande samtal (MI), med förhoppningar om att de med dessa… …
2 augusti, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Bakgrund I Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsförvaltning genomfördes pilotprojektet Individbaserad Systematisk Uppföljning (ISU) där biståndshandläggare gick Socialstyrelsens webbutbildning med samma namn. Syftet var… …
4 juli, 2024KUNSKAP, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Proteinbehovet förändras med åldern. Här kan du se professor Elisabet Rothenbergs föreläsning "Protein för liv, rörelse och hälsa efter 65… …
11 juni, 2024NYHETER-Efter att Livsmedelsakademin träffat Ulrika Westerlund (MP) för att prata om en nationell Nollvision för undernäring hos äldre, har Ulrika… …
7 juni, 2024BESLUTSUNDERLAG, VERKTYGSLÅDA-Sveriges kommuner och regioner (SKR) har tagit fram information och mallar för att strukturerat och formaliserat beräkna nytta med välfärdsteknik.… …
4 juni, 2024TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Bakgrund I Eslövs kommun gör måltidspersonal regelbundet besök på avdelningar på vård- och omsorgsboenden med syftet att måltidspersonal ska möta… …
27 maj, 2024KUNSKAP, TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Carita Ferdinandsson, leg. dietist i Enskede-Årsta-Vantör och en del av kärnteamet i Nollvisionen för undernäring hos äldre, har delat med… …
24 maj, 2024KUNSKAP, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Så var det dags för den sista träffen med nätverket Noll undernäring innan sommaren. Vi utgick från temat Kunskap och… …
20 maj, 2024NYHETER-Livsmedelsakademin, som leder Nollvisionen, och forskningsinstitutet RISE som ingår i kärnteamet, kommer arbeta med en så kallad framtidsprototyp! Prototypen bygger… …
17 maj, 2024NYHETER-Livsmedelsverket får i uppdrag av Regeringen att sprida kunskap om mat och måltiders betydelse för äldre. Detta är ett stort steg… …
29 april, 2024NYHETER, TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-På denna nätverksträff berättade Erika Norberg, från Regionsservice Region Skåne, om det nya måltidskonceptet på sjukhusen i Skåne. Vi fick… …
15 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Socialstyrelsen tar varje år fram en lägesrapport om tillståndet och utvecklingen inom olika delar av vården, tandvården och omsorgen för… …
12 april, 2024NYHETER-I veckan har vi träffat riksdagspolitiker från Moderaterna, Miljöpartiet, Socialdemokraterna och Sverigedemokraterna, för att prata om en nationell nollvision för… …
11 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Föreningen Frisk Mat har tagit fram Mats Frisk, en AI-chatbot skräddarsydd för att stötta offentliga måltidsverksamheter med faktabaserade argument och… …
9 april, 2024TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Måltidsutvecklare i Järfälla kommun har hållit inspirerande workshoppar om enkla, proteinrika mellanmål för personal på boenden. Dessa hölls på plats… …
9 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Mattanken drivs av jordbruksverket och i deras erfarenhetsbank kan du hitta mer inspiration kring offentlig måltid, bläddra fritt eller filtrera… …
8 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Publicerad höst 2023 Referensgruppen i civilsamhället och dialogen med äldre är en möjlighet att få mer information om äldres behov… …
8 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, VERKTYGSLÅDA-Publiceringsdatum 17 november 2022 Äldre är inte en homogen grupp, utan består av individer med olika identiteter, erfarenheter och behov.… …
8 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Publiceringsdatum 19 oktober 2022 Sommaren 2022 skickade vi ut en enkät till alla Sveriges 290 kommuner med frågor om hur… …
8 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Publiceringsdatum 3 mars 2022 Under fem veckor i slutet av 2021 genomfördes en undersökning av kompetensnivå och intresse hos vård-… …
8 april, 2024TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Publiceringsdatum 1 juni 2021 Under 6 veckor i slutet av 2020 testades distribution av behovsanpassade heldygnsmatkassar till seniorer boende på… …
8 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, VERKTYGSLÅDA-Publiceringsdatum: 28 juni 2021 Under våren 2021 har Nollvisionen för undernäring hos äldre tagit hjälp av studenter vid Lunds universitets… …
8 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Örebro kommun berättar om de beslutsunderlag som ligger till grund för de förebyggande insatserna och hur de följs upp. Hestia… …
5 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-I fjärde delen av Nollvisionens webinarieserie diskuterades hur den nya äldreomsorgslagen kommer att bidra till minskad undernäring och bättre hälsa… …
5 april, 2024OFRIVILLIG ENSAMHET, VERKTYGSLÅDA-Här delar vi med oss av våra erfarenheter kring vår pilot Behovsanpassade matkassar. Att få i sig tillräckligt med mat… …
5 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, VERKTYGSLÅDA-Detta webinarium hölls i december 2022. Äldre är inte en homogen grupp, utan består av individer med olika identiteter, erfarenheter… …
5 april, 2024BESLUTSUNDERLAG, VERKTYGSLÅDA-Livsmedelsakademin arrangerade tillsammans med riksdagsledamöterna Acko Ankarberg Johansson (KD) och Mats Wiking (S), ett riksdagswebinarium där frågan om undernäring hos… …
5 april, 2024KUNSKAP, TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Ett brännande samtal om ålderism, kopplat till mat, måltider och livskvalitet, tillsammans med Barbro Westerholm, riksdagsledamot för Liberalerna, och Peter… …
5 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Läs om de nu gällande näringsrekommendationerna samt se ett webbinarium på temat. Här kan du läsa mer på Livsmedelsverkets hemsida. …
5 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Måltiden är en viktig grund för nutritionsbehandling i vård och omsorg. Här hittar du en pdf från Livsmedelsverket om Nutritionspyramiden. …
5 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Måltiderna inom äldreomsorgen har stor betydelse för äldres livskvalitet. Läs om nationella riktlinjer här på Livsmedelsverkets hemsida. …
4 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Modellen består av sex områden som alla är viktiga för att offentliga måltider ska skapa matglädje och bidra till hållbar… …
4 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Vid 65+ blir vissa näringsämnen viktigare. Med åldern kan aptiten minska och då kan man behöva äta lite annorlunda. Här… …
4 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Här samlas kunskapsstödjande produkter från Socialstyrelsen, andra myndigheter och aktörer. Här hittar du som arbetar inom socialtjänsten eller hälso- och… …
4 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-Webbutbildning för dig som arbetar med måltider nära äldre på sjukhus eller på särskilt boende. Här kommer du till utbildningssidan… …
4 april, 2024KUNSKAP, VERKTYGSLÅDA-ÄTUP erbjuder digitala kunskapslyft för personal inom vård- och omsorg samt för seniorer. Klicka här för att komma till atup.se. …
3 april, 2024IDENTIFIERING, VERKTYGSLÅDA-I Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsförvaltning genomfördes ett projekt där de tog fram material för att kunna genomföra tidig riskidentifiering inom hemtjänst i… …
3 april, 2024TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-I Kävlinge kommun levererades måltider hem till personer över 65 år i ordinärt boende med hemtjänst. Deltagarna fick färdiglagade, kylda… …
3 april, 2024TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-För att underlätta vid hemkomst från sjukhus har Kävlinge kommun genomfört en pilot där färdiglagade kylda maträtter har levererats hem.… …
3 april, 2024TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-I Kävlinge kommun har de testat leverans av individuellt anpassade kylda rätter till personer över 65 år i ordinärt boende… …
3 april, 2024IDENTIFIERING, VERKTYGSLÅDA-I Kävlinge kommun har de arbetat med tidig identifiering av risk för undernäring hos personer i ordinärt boende med hemtjänst.… …
22 mars, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-https://youtu.be/JQavveJZBJE Lisbeth Löpare Johansson är Samordnare för Nära vård på SKR. Hon berättade om omställningen till Nära vård, att målet… …
1 mars, 2024NYHETER-Undernäring påverkar både hälsa och livskvalitet, och många går ofrivilligt ner i vikt när de blir äldre. Undernäringen kommer ofta… …
22 februari, 2024NYHETER-Undernäring hos äldre är ett dolt folkhälsoproblem som kostar enorma summor för samhället, men exakt hur mycket är det ingen… …
19 februari, 2024NYHETER-Det var titeln på pressmeddelandet från framtiden som vi presenterade på en konferens som Vinnova anordnade. Pressmeddelandet är ett verktyg… …
6 februari, 2024BESLUTSUNDERLAG, KUNSKAP, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-Till årets första Nätverksträff bjöd vi in Josefine Thorén från JUS, Jämställd utveckling Skåne, för att höra hur man som… …
13 december, 2023NYHETER, OFRIVILLIG ENSAMHET, VERKTYGSLÅDA-https://youtu.be/pub_YX0Lmh4 Ofrivillig ensamhet är en starkt bidragande orsak till undernäring hos äldre, men det finns fler anledningar till att se… …
1 december, 2023NYHETER-Att tidigt identifiera personer som riskerar att bli undernärda är ett av Nollvisionens fokusområden. Ju tidigare vi kan identifiera riskpersoner… …
27 november, 2023NYHETER-Vilken typ av budskap och kommunikationssätt är effektivast för att förmedla hälsoinformation till seniorer? Vad skapar mest nyfikenhet och intresse?… …
14 november, 2023KUNSKAP, NYHETER, TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Vad är en bra måltid? Att sitta rätt ska inte underskattas, dukning och upplägget är lika viktigt som hur maten… …
17 oktober, 2023NYHETER-Under hösten har vi startat arbetet med att bilda en referensgrupp för civilsamhället, med ett brett inkluderings- och jämställdhetsperspektiv. Fokus… …
13 oktober, 2023NYHETER-Hälsointresset bland Stockholms seniorer var stort när Hälsodagen anordnades. Enskede-Årsta-Vantör informerade och inspirerade besökarna kring hälsosamma matval och förebyggande av… …
11 oktober, 2023NYHETER-Under våren 2023 har Kävlinge kommun erbjudit måltider till äldre som kommer hem från sjukhus. Piloten var så framgångsrik att… …
12 september, 2023NYHETER-Nollvisionen för undernäring hos äldre utökas nu med två referensgrupper, en för företag och en för kommuner. De båda grupperna… …
29 maj, 2023NYHETER-Kommunal måltidstjänst med kylda rätter eller samarbete med restaurangnäringen? Båda initiativen är nytänkande och väl värda att fördjupa sig i.… …
5 maj, 2023NYHETER-Pressinfo från Kävlinge: Under våren har en ny måltidstjänst startats upp i Kävlinge för att leverera färdiglagade maträtter till personer… …
5 maj, 2023NYHETER-Undersköterskor inom hemtjänsten och biståndshandläggare i Enskede-Årsta-Vantör har gått en utbildning i motiverande samtal (MI) för att utveckla praktiska dialogverktyg… …
3 maj, 2023NYHETER, OFRIVILLIG ENSAMHET, VERKTYGSLÅDA-Det finns många anledningar till ofrivillig ensamhet bland äldre. Man kan till exempel vara blyg eller ha svårigheter att ta… …
31 mars, 2023NYHETER, TILLGÅNG, VERKTYGSLÅDA-Digitala löningar i äldreomsorgen kan få tiden för hemtjänstpersonalen att räcka till, ta bort kunskapsluckor och inspirera den äldre att äta.… …
3 mars, 2023BESLUTSUNDERLAG, NYHETER, VERKTYGSLÅDA-https://youtu.be/e4qtIEJ4xU0?list=PLzeB-IbI1_kj87krEUMi8AIfZELmojTkf https://youtu.be/zYiWz1WI-vY?list=PLzeB-IbI1_kj87krEUMi8AIfZELmojTkf Samverkan mellan yrkesgrupper är en nyckel för att lyckas skapa en bättre måltid för äldre och minska undernäringen.… …
24 februari, 2023NYHETER-Efter en utbildning för hemtjänstpersonal och biståndshandläggare i Motiverande samtal (MI), har Enskede-Årstad-Vantör följt upp med metodmöten, där deltagarna har fått… …
9 februari, 2023NYHETER-Här kommer en kort sammanfattning av det vi snappade upp från både presentationer och gruppdiskussioner. I Östersunds kommun ville man… …
21 november, 2022NYHETER-Under våren 2022 genomförde Nollvisionen för undernäring hos äldre, tillsammans med studenter från Masters of Applied Cultural Analysis vid Lunds… …
18 november, 2022NYHETER-DEBATTARTIKEL: Den nya äldreomsorgslagen måste tydligt definiera mat och måltid som en omsorgsinsats, inte som en leveransservice, anser debattörer från… …
14 november, 2022NYHETER-För att stärka och stödja äldreomsorgen har Socialstyrelsen publicerat en utredning (SOU 2022:41) med förslag till en ny särskild äldreomsorgslag.… …
21 oktober, 2022NYHETER-95 procent av Sveriges kommuner har rutiner för att förebygga undernäring hos äldre som är inskrivna i den kommunala omsorgen. Men… …
29 september, 2022NYHETER-Förebyggande hälsoarbete för att minska undernäring hos äldre genomförs i många sammanhang och det finns ganska mycket kunskap om att… …
28 september, 2022NYHETER-I ett pilottest hade 20 deltagande seniorer i Kävlinge kommun med hemtjänst möjlighet att välja mellan olika huvudrätter, mellanmål och… …
12 september, 2022NYHETER-Det finns ett uppdämt behov av mer samarbete, diskussioner och erfarenhetsutbyte kring arbetet mot undernäring hos äldre. Innan sommaren genomförde… …
17 maj, 2022NYHETER-Att samarbeta och involvera är ett bra sätt att skapa engagemang och kreativitet kring Nollvisionen för undernäring hos äldre. Nyligen… …
10 maj, 2022NYHETER-Inom ramen för Nollvisionen genomför Jämställd Utveckling Skåne just nu en nationell enkät om äldres individuella behov och önskemål kopplat… …
11 mars, 2022NYHETER-Hösten 2021 sändes ett riksdagswebbinarium arrangerat av Livsmedelsakademin tillsammans med Acko Ankarberg Johansson och Mats Wiking, om vilka åtgärder som… …
11 mars, 2022NYHETER-Under hösten 2021 genomförde Kävlinge kommun ett delprojekt där de levererade ett stort flexibelt utbud av färdiglagade rätter hem till… …
11 mars, 2022NYHETER-Ofrivillig ensamhet är ett växande problem och ofta en påverkansfaktor för att undernäring hos äldre uppstår. Man förlorar sin livspartner,… …
27 oktober, 2021NYHETER-Riksdagswebinariet som arrangerades av Livsedelsakademin, tillsammans med riksdagsledamöterna Acko Ankarberg Johansson (KD) och Mtas Wiking (S) som värdar, lyfte frågan… …
30 september, 2021NYHETER-22 oktober 9:00 - 10:00, digitalt via zoom. Livsmedelsakademin anordnar ett riksdagswebinarium tillsammans med riksdagsledamöterna Acko Ankarberg Johanson (KD) och… …
16 september, 2021NYHETER-Det var budskapet för seminariet under MAT2021 om att arbeta förebyggande med undernäring. Idag är var femte svensk över 65… …
21 juni, 2021NYHETER-För oss som arbetar med Nollvisionen är individperspektivet oerhört viktigt. Därför bad vi fem MACA-studenter (Master of Cultural Analysis) på… …
1 juni, 2021NYHETER-Utmaningarna med att erbjuda äldre på serviceboende en behovsanpassad heldygnsmatkasse har visat sig vara flera. Men den pilot som Nollvisionen… …
15 april, 2021NYHETER-Under våren ska fem studenter som studerar masterprogrammet Master in Applied Cultural Analysis på Lunds Universitet bidra till mer kunskap… …
15 april, 2021NYHETER-I Livsmedelsakademins samtalsserie The Conversation fick vi möjligheten att lyssna till ett engagerat samtal kring ålderismens inverkan på äldre personers… …
18 mars, 2021NYHETER-Vi bjuder in till ett brännande samtal om ålderism, kopplat till mat, måltider och livskvalitet, tillsammans med Barbro Westerholm, riksdagsledamot… …
12 februari, 2021NYHETER-Sex personer inom Nollvisionen har nu utbildats och blivit certifierade innovationsledare. Detta innebär att vi nu ännu effektivare kan arbeta… …
18 januari, 2021NYHETER-I sex veckor har nu nio seniorer på serviceboenden i Kävlinge kommun och stadsdelsförvaltningen Enskede-Årsta-Vantör i Stockholm fått testa ett… …
15 december, 2020NYHETER-Nollvisionen för undernäring hos äldre arbetar privata företag, myndigheter, lärosäten, kommuner och ideella organisationer för att tillsammans förebygga undernäring hos… …
2 november, 2020NYHETER-Forskning visar att aptiten ofta minskar i takt med åldern, samtidigt som näringsbehovet är detsamma eller högre. Bristande aptit är… …
22 juni, 2020NYHETER-I början av sommaren delade Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsförvaltning i Stockholm Stad ut inspirationsmatkassar till äldre med hemtjänst. – Med kassen vill… …
10 maj, 2020NYHETER-Undernäring innebär att du har brist på energi, protein eller andra näringsämnen som orsakar negativa effekter på kroppen. Det kan… …
13 december, 2019NYHETER-Tillsammans med 12 partners börjar vi i Livsmedelskademin nu arbetet mot att utrota undernäringen bland äldre. Under de kommande åren… …
20 november, 2019NYHETER-Vinnova satsar sammanlagt tio miljoner i Livsmedelsakademins projekt Nollvision för undernäring hos äldre för de två kommande åren. Med Kävlinge… …
30 oktober, 2019NYHETER-E-hälsobolaget Cuviva vann brons i inUse Award 2019. Utmärkelsen lyfter fram svenska lösningar som gör användarnas vardag enklare och roligare.–… …
7 december, 2018NYHETER-Så många som sex av tio patienter inom äldrevården kan vara undernärda. Förutom det personliga lidandet orsakar det höga samhällskostnader.… …
29 november, 2018NYHETER-PUBLICERAD: 29 NOVEMBER, 2018Sex av tio patienter inom äldrevården är undernärda eller riskerar att bli det, enligt statistik från Senior… …
Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt. Cookies används bland annat för att komma ihåg dina inställningar. Inställningar för cookiesNekaAcceptera
Manage consent
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Varaktighet
Beskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.